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ピーナッツ・チョコレート・グラタン…馴染みのある言葉だ。アヒージョ・クラムチャウダー…何だこれは?と少し身を引く言葉だ。何億回と耳から入って来てないとなかなか馴染むものではない。きっとこうしてグルメもアートもその時代には受け入れられないモノがあったに違いない。