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2023年10月 3日 (火)

味覚

感覚は人によって千差万別。特に味覚については食べた人の主観によるところが大きい。空腹時には何でも美味しく感じるし、毎日美味酒肴ばかりでは飽きるに違いない。そもそも体にも良くない。人から勧められたレストランが自分の舌に合わなければ、相手の推薦はただの報告になってしまう。とはいえ、自分で見つけたレストランはさすがに推薦したくなるのが人情ではないか。それが相手から好評を得てしまえばやはり嬉しいもの。自分の舌に信頼を置きたくなることもあろう。

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